- principal fermentation
- Химия: главное брожение
Универсальный англо-русский словарь. Академик.ру. 2011.
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Fermentation alcoolique — Fermentation de grappes de mourvèdre La fermentation alcoolique est le résultat d une chaine métabolique qui transforme des sucres fermentescibles par des levures en alcool et en dioxyde de carbone, avec dégagement de chaleur : C6H12O6 → 2 C … Wikipédia en Français
fermentation — (fèr man ta sion ; en vers, de cinq syllabes) s. f. 1° Terme de chimie. Réaction spontanée, qui s opère dans un corps d origine organique par la seule présence d un ferment, lequel n emprunte ni ne cède rien au corps qu il décompose. • Il… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Fermentation anaérobique — Anaérobie Schéma présentant la corrosion dans des conditions anaérobies provoquées par des bactéries du genre Desulfovibrio. On appelle milieu anaérobie un milieu où il n y a pas présence de dioxygène (O2). Un … Wikipédia en Français
FERMENTATION — n. f. T. didactique Ensemble de phénomènes de décomposition résultant de l’action des ferments sur certaines matières organiques. Plusieurs de ces fermentations sont désignées par le nom du principal produit qu’elles permettent d’obtenir.… … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
Acide pyruvique — Structure de l acide pyruvique … Wikipédia en Français
Brassage Amateur — Exemple d un équipement de base. Le brassage amateur ou brassage maison consiste à fabriquer de la bière soi même, en petite quantité, pour un usage personnel ou restreint, parfois pour concourir avec d autres amateurs mais toujours pour un usage … Wikipédia en Français
Brassage amateur — Exemple d un équipement de base. Le brassage amateur ou brassage maison consiste à fabriquer de la bière soi même, en petite quantité, pour un usage personnel ou restreint, parfois pour concourir avec d autres amateurs mais toujours pour un usage … Wikipédia en Français
wine — wineless, adj. winish, adj. /wuyn/, n., adj., v., wined, wining. n. 1. the fermented juice of grapes, made in many varieties, such as red, white, sweet, dry, still, and sparkling, for use as a beverage, in cooking, in religious rites, etc., and… … Universalium
Agro-biocarburant — Biocarburant La canne à sucre peut être utilisée pour produire des agrocarburants. Un biocarburant ou agrocarburant est un carburant produit à partir de matériaux organiques non fossiles, provenant de la biomasse. Il existe actuellement deux… … Wikipédia en Français
Agrocarburant — Biocarburant La canne à sucre peut être utilisée pour produire des agrocarburants. Un biocarburant ou agrocarburant est un carburant produit à partir de matériaux organiques non fossiles, provenant de la biomasse. Il existe actuellement deux… … Wikipédia en Français
Bio-carburant — Biocarburant La canne à sucre peut être utilisée pour produire des agrocarburants. Un biocarburant ou agrocarburant est un carburant produit à partir de matériaux organiques non fossiles, provenant de la biomasse. Il existe actuellement deux… … Wikipédia en Français